Rice with tuna and tomatoes
single courses from Italy - Toscana
Bowl di riso e tofu croccante
Bowl di riso e tofu croccante
ready in
20 minutes
difficulty
daily requirement
100% Fat
100% Protein
100% Carbohydrates
description
Uno dei miei pranzi preferiti in assoluto. Se provate il tofu così non riuscirete a farne a meno
preparation
step 1
Asciugare bene il tofu poi metterlo in una ciotola con: 1 cucchiaio di soia 1/2 cucchiaio di olio 1 cucchiaio di paprika dolce 1 cucchiaio di farina di mais. Mescolare tutto e cuocere per 15 minuti in friggitrice ad aria girando spesso. Nel frattempo mettere a cuocere il riso
step 2
Saltare il broccolo in padella con un filo d’olio ed uno spicchio di aglio. Tagliare gli ingredienti crudi
step 3
Impiattare e condire con una spolverata di semi di canapa e dell’olio a crudo