Vegetable piadina
1 recipe
Bruschetta Italia
ingredients
servings
1
Wholewheat bread
1 slice
Courgette
1 unit
Red tomatoes
1 unit
Burrata
1 unit
single courses from Italy - Veneto
Bruschetta Italia
Bruschetta Italia
ready in
15 minutes
difficulty
daily requirement
100% Fat
100% Protein
100% Carbohydrates
description
Bruschetta veloce da preparare e molto buona
preparation
step 1
Mettere il pane nel forno per farlo scaldare, nel mentre tagliare a cubetti una zucchina e metterla in padella con dell’olio.
step 2
Far cuocere quanto basta le zucchine dopodiché frullarle aggiungendo dell’olio, sale e pepe quanto basta.
step 3
Tagliare un pomodoro e farlo a cubetti, condirlo con dell’olio e sale.
step 4
Mettere un filo di olio nel pane, poi mettere la crema di zucchine ben omogenea, aggiungere i pomodorini e infine aggiungere la burrata.
