Drive away potatoes and onions
second courses from Italy
Cocktail light
Cocktail light
ready in
15 minutes
difficulty
daily requirement
100% Fat
100% Protein
100% Carbohydrates
description
La dieta continua imperterrita e con ottimi risultati! Ecco una ricetta per togliersi lo sfizio di un cocktail di gamberi senza maionese!
preparation
step 1
Creare una finta mayonnaise vegetale con l'avocado morbido tagliato e messo in un mixer piccolo con succo di lime sale rosa olio (vedi ricetta sul mio profilo)
step 2
In un pentolino di acqua bollente versate le mazzancolle (sgusciate necessitano di circa 3 /4 minuti con il guscio 5 minuti) scolarle e lasciarle freddare
step 3
Unirle alla maionese di avocado e aggiungere il pepe rosa in piccole quantità, potete anche aggiungerlo in grani come ho fatto io perché non ne avevo altro ma non l'ho ingerito. L'ho accostato a alle zucchine grigliate e all'insalata