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Crepes di albumi

ingredients

servings

4

Type 1 wheat flour

50 grams

Egg, egg white

3 unit

Salt

1 pinch

Cinnamon

1 pinch

Soy milk, vanilla flavor

50 grams

Desserts from Italy - Puglia

Crepes di albumi

Crepes di albumi

vegetarian with gluten with eggs

ready in

40 minutes

difficulty

daily requirement

100% Fat

100% Protein

100% Carbohydrates

Crepes di albumi

Crepes di albumi perfette per la prima colazione, veloci da preparare e a basso impatto calorico.

Crepes di albumi step 1

step 1

Unire tutti gli ingredienti in una ciotola e amalgamare fin quando il composto non sarà omogeneo

Crepes di albumi step 2

step 2

Lasciare riposare in frigo per 30 minuti

Crepes di albumi step 3

step 3

Cuocere su una padella antiaderente preriscaldata sul primo lato fin quando i bordi non diventano frastagliati e cuocere sul secondo lato per pochi secondi

Crepes di albumi step 4

step 4

Servire come più piace!

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