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Torta dopo Pasqua

ingredients

servings

10

Type 00 wheat flour

200 grams

Bitter cacao

45 grams

Brown cane sugar

100 grams

Baking powder for desserts

16 grams

Coconut oil

60 mL

Milk chocolate

2 cups

Desserts from Italy - Piemonte

Torta dopo Pasqua

Torta dopo Pasqua

vegetarian with gluten with lactose

ready in

40 minutes

difficulty

daily requirement

100% Fat

100% Protein

100% Carbohydrates

Torta dopo Pasqua

Una torta davvero cicciosa da mangiare giusto una volta all'anno. Pensata per smaltire le uova di Pasqua che altrimenti resterebbero in dispensa una vita! Nella ricetta sotto la voce cioccolato c'è due tazze (intendendo la cioccolata già spezzettata), in realtà andate a piacere, ma mettetene tanto che sia davvero golosa

Torta dopo Pasqua step 1

step 1

In una ciotola capiente setacciare la farina, il lievito ed il cacao

Torta dopo Pasqua step 2

step 2

Aggiungere lo zucchero quindi mescolare un po'

Torta dopo Pasqua step 3

step 3

Sciogliere bene l'olio di cocco quindi aggiungerlo al latte, mischiare bene con una spatola o un cucchiaio di legno. Aggiungere poco per volta al composto precedente avendo cura a mescolare bene evitando che si formino grumi. Aggiungere tanto cioccolato spezzettato

Torta dopo Pasqua step 4

step 4

Ungere una teglia da 22cm con cerniera quindi foderarla con la carta da forno

Torta dopo Pasqua step 5

step 5

Aggiungere il composto. A questo punto basta cospargere la superficie con tantissimo cioccolato! (io ho usato una tazza di cioccolato nell'impasto e una sulla superficie)

Torta dopo Pasqua step 6

step 6

Infornare 180° per 35 minuti. Togliere dalla teglia solo quando è fredda Buon appetito!

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