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Crauti a modo mio

ingredients

servings

2

Sauerkraut

360 grams

Extra virgin olive oil

2 spoons

Cipolla rossa

40 grams

Pitted black olives

50 grams

Garlic

1 wedge

Side Dishes from Italy - Lombardia

Crauti a modo mio

Crauti a modo mio

vegan high in fiber source of C vitamins

ready in

25 minutes

difficulty

daily requirement

100% Fat

100% Protein

100% Carbohydrates

Crauti a modo mio

Crauti in scatola (comodi)

Crauti a modo mio step 1

step 1

Tagliare la cipolla sottile e scaldare in padella con l'olio e lo spicchio d'aglio.

Crauti a modo mio step 2

step 2

Dopo 2 minuti aggiungere le olive. Versare i crauti nel condimento, e aggiustare di sale. Cuocere con coperchio per 15 minuti. A piacere pepe o peperoncino. Servire caldo.

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