Drive away with green broad beans and ricotta
single courses from Italy
Lenticchie cremose al curry
Lenticchie cremose al curry
ready in
20 minutes
difficulty
daily requirement
100% Fat
100% Protein
100% Carbohydrates
description
Un piatto completo aggiungendo una porzione di riso e magari qualche verdura come contorno. Una piatto davvero veloce da preparare e davvero gustoso!
preparation
step 1
Soffriggere con due cucchiai di olio in padella aglio, peperoncino e cumino.
step 2
Aggiungere le lenticchie insieme alla cannella, al curry in polvere e sale.
step 3
Mescolare e dopo qualche minuto aggiungere il latte di cocco.
step 4
Una volta rappreso, aggiungere prezzemolo fresco oppure coriandolo fresco tritato.
step 5
Buon appetito!
