22

share on

Muffin all'arancia

ingredients

servings

12

Eggs

2 unit

Brown sugar

130 grams

Sunflower oil

70 mL

Orange juice

120 mL

Type 00 wheat flour

200 grams

Chopped almonds

30 grams

Cinnamon

1 gram

Grated orange peel

1 pinch

Baking powder for desserts

8 grams

Light jam

12 teaspoons

Desserts from Italy

Muffin all'arancia

Muffin all'arancia

vegetarian with gluten with eggs with nuts

ready in

25 minutes

difficulty

daily requirement

100% Fat

100% Protein

100% Carbohydrates

Muffin all'arancia

Muffin all'arancia con cuore di arancia

Muffin all'arancia step 1

step 1

In una ciotola montate le uova con lo zucchero e la scorza di un arancia.

Muffin all'arancia step 2

step 2

Una volta raggiunto un composto spumoso aggiungere l'olio e il succo d'arancia, continuando a montare.

Muffin all'arancia step 3

step 3

Aggiungere quindi le polveri, farina, mandorle tritate, lievito e cannella.

Muffin all'arancia step 4

step 4

Distribuire il composto in 12 pirottini e mettere al centro un cucchiaino di marmellata di arance light.

Muffin all'arancia step 5

step 5

Cuocere in forno preriscaldato a 180° x 20 minuti.

Loading pic