Drive away with green broad beans and ricotta
5 recipes
Piadina light
ingredients
servings
1
Spelled flatbread
36 grams
Courgette
1 half
Red peppers
10 grams
Stracchino cheese
a bit
Bresaola
30 grams
Salt
1 pinch
Pepper
1 pinch
Extra virgin olive oil
1 teaspoon
single courses from Italy - Friuli-Venezia Giulia
Piadina light
Piadina light
ready in
20 minutes
difficulty
daily requirement
100% Fat
100% Protein
100% Carbohydrates
description
un piatto unico ricco di gusto ma dietetico
preparation
step 1
Tagliare a metà una piadina
step 2
Grigliate le zucchine
step 3
Rosolate i peperoni in una padella con un po’ di olio per 5 min ed infine condire con un po’ di sale e pepe
step 4
Spalmare lo stracchino sulla metà della piadina, aggiungere la bresaola e successivamente le verdure
step 5
Preriscaldate il forno a 200º e successivamente cuocete il tutto per 15 minuti. Ed ecco a voi un risultato ricco di sapori
