Meatballs With Potatoes And Mozzarella
second courses from Italy
Polpette di bovinosuino con patate
Polpette di bovinosuino con patate
ready in
15 minutes
difficulty
daily requirement
100% Fat
100% Protein
100% Carbohydrates
description
Ricetta per polpette più leggere senza uso del pangrattato nell'impasto
preparation
step 1
Cuocere le patate al vapore al microonde
step 2
Schiacciare e far raffreddare le patate
step 3
Unire tutti gli ingredienti tranne il pangrattato
step 4
Creare palline da circa 15 gr
step 5
Passare le palline nel pangrattato
step 6
Cuocere le polpette in abbondante olio di semi caldo