Cheescake tiramisú
Desserts from Italy
Muffin caffè e cacao
Muffin caffè e cacao
ready in
30 minutes
difficulty
daily requirement
100% Fat
100% Protein
100% Carbohydrates
description
Il lunedì mattina è un trauma, specie quando fuori fa freddo e il cuscino ti prega di dormire altri cinque minuti. L'unico modo per addolcire l'inizio della settimana è concedersi una colazione sfiziosa. Questi muffin al caffè e cacao sono facilissimi da realizzare e, per di più, sono a impatto zero sulla cucina: vi basteranno una frusta e una ciotola per realizzarli.
preparation
step 1
Per prima cosa prepariamo il caffè, lasciandolo da parte per farlo intiepidire. Mettiamo da parte anche l'acqua e l'olio necessari.
step 2
A questo punto, prendiamo una ciotola, setacciamo al suo interno la farina, il cacao e il lievito. Aggiungiamo anche lo zucchero e diamo una mescolata.
step 3
Aggiungiamo i liquidi e mescoliamo bene con la frusta per amalgamare tutti gli ingredienti. Accendiamo il forno a 180º in modalità statica.
step 4
Nel frattempo, versiamo il composto in 9 pirottini di carta o silicone. Non appena il forno sarà arrivato a temperatura, cuociamo i nostri muffin per 20-25 minuti.
step 5
Lasciamo freddare completamente e, a piacere, spolveriamo i muffin con dello zucchero a velo.