Drive away with green broad beans and ricotta
first courses from Italy
Pasta al limone e tonno
Pasta al limone e tonno
ready in
30 minutes
difficulty
daily requirement
100% Fat
100% Protein
100% Carbohydrates
description
Ricetta ricavata da manucook. É preferibile usare come pasta i sedanini rigati.
preparation
step 1
Privare il peperoncino dei semi e tritare.
step 2
In padella rosolare lo spicchio d'aglio con il peperoncino in un filo d'olio.
step 3
Aggiungere il tonno e sfumare con il succo del limone. Spegnere e salare a piacere.
step 4
Nel frattempo portare l'acqua ad ebollizione e far cuocere la pasta.
step 5
Terminare la cottura della pasta in padella con il tonno. Aggiungere una grattugiata di scorza di limone.