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Pane integrale di semola

ingredients

servings

6

Wholewheat durum semolina

350 grams

White sugar

1 spoon

Fresh brewer's yeast

20 grams

Salt

3 teaspoons

Turmeric

1 spoon

Extra virgin olive oil

1 spoon

Water

270 grams

Bakery products from Italy

Pane integrale di semola

Pane integrale di semola

vegan with gluten

ready in

5 hours 30 minutes

difficulty

daily requirement

100% Fat

100% Protein

100% Carbohydrates

Pane integrale di semola

Morbido e fragrante

Pane integrale di semola step 1

step 1

Mischia tutti gli ingredienti fino a formare un impasto leggermente umido. Copri con un canovaccio e fai lievitare per 2h

Pane integrale di semola step 2

step 2

Fodera una teglia con la carta da forno.

Pane integrale di semola step 3

step 3

Dividi l'impasto in tre parti. Con un po' di farina, impasto una parte alla volta. Dai la la forma e disponi sulla teglia.

Pane integrale di semola step 4

step 4

Copri con un canovaccio e fai lievitare per altre 3h.

Pane integrale di semola step 5

step 5

Preriscalda il forno a 150° e fai cucinare per 30-45 minuti.

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