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Panzanella di ceci

ingredients

servings

4

Precooked chickpeas

250 grams

Wheat flour bread

270 grams

Cucumbers

1 unit

Cherry tomatoes

8 unit

Extra virgin olive oil

3 spoons

Salt

1 pinch

single courses from Italy

Panzanella di ceci

Panzanella di ceci

vegan with gluten with good fats

ready in

15 minutes

difficulty

daily requirement

100% Fat

100% Protein

100% Carbohydrates

Panzanella di ceci

Piatto fresco e veloce da preparare. I ceci possono essere sostituiti dai fagioli cannellini

Panzanella di ceci step 1

step 1

Mettere il pane in una ciotola con dell'acqua e lasciatelo ammorbidire.

Panzanella di ceci step 2

step 2

In una ciotola mettete i ceci scolati dal barattolo,i pomodorini tagliati a metà,il cetriolo pelato e tagliato a rondelle.

Panzanella di ceci step 3

step 3

Aggiungere il pane stracciato a pezzetti e mescolate il tutto con olio e sale

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