Drive away with green broad beans and ricotta
16 recipes
Piadine senza glutine
ingredients
servings
6
Water
150 mL
Extra virgin olive oil
1 spoon
Salt
1 teaspoon
Bicarbonate
1/2 teaspoon
Glutenfree flour for bread and oven products
250 grams
single courses from Italy
Piadine senza glutine
Piadine senza glutine
ready in
40 minutes
difficulty
daily requirement
100% Fat
100% Protein
100% Carbohydrates
description
Comprare le piadine al supermercato? Dopo questa ricetta non penso lo farete più. Queste piadine hanno pochi e semplici ingredienti e non impiegano nemmeno tanto tempo per essere preparate! Altra cosa che amo di queste piadine? Il fatto che siano facilmente arrotolabili, cosa per nulla scontata dato che molte di quelle confezionate di rompono subito...
preparation
step 1
in una ciotola mettere la farina creando un buco al centro e aggiungere l’acqua tipida e gli altri ingredienti: mescolare e impastare per formare un panetto
step 2
dividere l’impasto in 6 palline e stendere per dare la forma
step 3
cuocere in una padella unta d’olio 1 min per lato a fuoco medio
step 4
farcire con formaggio spalmabile, salumi, verdure o quel che preferite :P e... godetevi il piatto!!
