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Torta ricotta e fragole

ingredients

servings

10

Ricotta cheese

600 grams

White sugar

100 grams

Frumina, wheat starch

60 grams

Skimmed milk

50 grams

Strawberries

150 grams

Eggs

1 unit

Vanillin

1 sachet

Desserts from Italy

Torta ricotta e fragole

Torta ricotta e fragole

vegetarian with gluten with eggs with lactose

ready in

1 hour

difficulty

daily requirement

100% Fat

100% Protein

100% Carbohydrates

Torta ricotta e fragole

Un fresco dopo pasto

Torta ricotta e fragole step 1

step 1

Lavorare la ricotta con lo zucchero, unire quindi il latte e l'uovo continuando a mescolare.

Torta ricotta e fragole step 2

step 2

Unire la vanillina e la frumina fino al completo assorbimento.

Torta ricotta e fragole step 3

step 3

Versare il composto in una tortiera da 20/22 cm ed aggiungere le fragole tagliate a cubetti.

Torta ricotta e fragole step 4

step 4

Cuocere in forno statico già caldo a 160° x 50 minuti, quindi fare raffreddare completamente prima di estrarla dalla tortiera

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