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Cicciopancake con miele, mandorle e philadelphia

ingredients

servings

1

Egg, egg white

100 grams

oatmeal

25 grams

Rice flour

25 grams

Apples

100 grams

Almond flour

10 grams

Cream cheese

20 grams

Honey

25 grams

Baking powder for desserts

1 teaspoon

Desserts from Italy - Emilia-Romagna

Cicciopancake con miele, mandorle e philadelphia

Cicciopancake con miele, mandorle e philadelphia

vegetarian with gluten with eggs with lactose with nuts

ready in

25 minutes

difficulty

daily requirement

100% Fat

100% Protein

100% Carbohydrates

Cicciopancake con miele, mandorle e philadelphia

Ricetta obbligatoria per chi ama il miele! Un modo dolcissimo di coccolarsi appena alzati

Cicciopancake con miele, mandorle e philadelphia step 1

step 1

Mescola tutti gli ingredienti secchi con la mela e l'albume utilizzando una frusta così che non si formino i grumi. Aggiungi il lievito o bicarbonato/idrolitina con del succo di limone.

Cicciopancake con miele, mandorle e philadelphia step 2

step 2

Inumidire un cerchio di carta da forno e posizionarlo sul fondo di un bollilatte antiaderente 10 dm, precedentemente riscaldato; abbassare la fiamma al minimo mettere l'impasto coprirlo con un coperchio. Cuocere per 20 minuti, girare il pancake e cuocerlo per 2 minuti.

Cicciopancake con miele, mandorle e philadelphia step 3

step 3

Tagliare a metà il pancake farcirlo con 20 g di philadelphia e 5 di miele. Successivamente versare sopra la cupola 20 g di miele.

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