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Gnocchi di ricotta

ingredients

servings

1

Ricotta cheese

100 oz

Wholewheat flour

25 oz

Nutmeg

1 teaspoon

Salt

1 pinch

first courses from Italy

Gnocchi di ricotta

Gnocchi di ricotta

vegetarian with gluten with lactose high in calcium

ready in

30 minutes

difficulty

daily requirement

100% Fat

100% Protein

100% Carbohydrates

Gnocchi di ricotta

Gnocchi di ricotta. Da condire con asparagi o su crema di spinaci

Gnocchi di ricotta step 1

step 1

Amalgamare farina, ricotta, sale e noce moscata. Tagliare l'impasto a cubetti e cuocere per qualche minuto in acqua bollente

Gnocchi di ricotta step 2

step 2

Aggiungere il condimento

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