Drive away with green broad beans and ricotta
starters from Italy - Lombardia
Mini creps salate!
Mini creps salate!
ready in
30 minutes
difficulty
daily requirement
100% Fat
100% Protein
100% Carbohydrates
description
Queste mini creps salate possono essere usate come antipasto o accompagnamento ad un secondo. Potete introdurli nella cesta del pane o mangiarli per merenda... Mille usi!!! Una ricetta davvero buona, semplice e velocissima!
preparation
step 1
Iniziamo! Mettiamo in una scodella tutti gli ingredienti: farina, uova, fecola, sale e olio ma aspettiamo ad aggiungere pancetta e prezzemolo.
step 2
Mescoliamo e poi aggiungiamo pancetta e prezzemolo tritato.
step 3
Scaldiamo una padella e creiamo le creps della grandezza che più ci piace. Io ho preferito una dimensione piccola.
step 4
Infine facciamole dorare bene su tutti e due i lati, impiattiamo e sono pronte per l’assaggio!!!