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Muffin al cacao con gocce di cioccolato fondente vegan

ingredients

servings

10

Type 1 wheat flour

250 oz

Bitter cacao

30 oz

Dark chocolate 80%

80 oz

Sunflower oil

30 oz

Baking powder for desserts

1 unit

Vegetable milk

250 fl oz

Dark chocolate chips, vegan

1 spoon

Coconut sugar

75 oz

Desserts from Italy - Puglia

Muffin al cacao con gocce di cioccolato fondente vegan

Muffin al cacao con gocce di cioccolato fondente vegan

vegan with gluten

ready in

25 minutes

difficulty

daily requirement

100% Fat

100% Protein

100% Carbohydrates

Muffin al cacao con gocce di cioccolato fondente vegan

Muffin super soffici total vegan, perfetti per una dieta sana e per un dolce momento di pausa. O anche per la colazione!

Muffin al cacao con gocce di cioccolato fondente vegan step 1

step 1

Mescolare tutti gli ingredienti secchi in una ciotola quindi farina, lievito e cacao, e aggiungere poi lo zucchero di cocco.

Muffin al cacao con gocce di cioccolato fondente vegan step 2

step 2

Mescolare l'olio con il latte e amalgamare con gli ingredienti secchi.

Muffin al cacao con gocce di cioccolato fondente vegan step 3

step 3

Aggiungere il coccolato fondente fuso all'impasto.

Muffin al cacao con gocce di cioccolato fondente vegan step 4

step 4

Inserire nei pirottini l'impasto e decorare con le gocce di cioccolato, o con qualsiasi altro topping a piacere.

Muffin al cacao con gocce di cioccolato fondente vegan step 5

step 5

Infornare a forno preriscaldato e ventilato a 180° per circa 20 minuti.

Muffin al cacao con gocce di cioccolato fondente vegan step 6

step 6

Sfornare e servire tiepidi con una spolverata di zucchero a velo. E buon dolce!

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