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Panzerotti tipo 1

ingredients

servings

8

Type 1 wheat flour

500 oz

Water

200 fl oz

Fresh brewer's yeast

10 oz

Extra virgin olive oil

1 teaspoon

Salt

1 teaspoon

Tomato sauce, without salt

400 oz

Light mozzarella cheese

2 unit

Parmigiano cheese

1 spoon

Bakery products from Italy

Panzerotti tipo 1

Panzerotti tipo 1

vegetarian with gluten with lactose high in calcium high in phosphorus

ready in

5 hours

difficulty

daily requirement

100% Fat

100% Protein

100% Carbohydrates

Panzerotti tipo 1

Gustosi panzerotti al forno, leggeri leggeri

Panzerotti tipo 1 step 1

step 1

Far sciogliere il lievito in acqua tiepida

Panzerotti tipo 1 step 2

step 2

Impastare farina, acqua, lievito, olio e sale e aspettare che si formi un panetto morbido e liscio

Panzerotti tipo 1 step 3

step 3

Lasciare lievitare per tra 2 e 4 ore

Panzerotti tipo 1 step 4

step 4

Creare dei dischetti e condire al centro con salsa al pomodoro, mozzarella e grana

Panzerotti tipo 1 step 5

step 5

Infornare a 180° a forno preriscaldato.

Panzerotti tipo 1 step 6

step 6

Sfornare e servire caldi. BUON APPETITO!

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