Fake Recco Focaccia With Pastry
starters from Italy - Sardegna
Pizzette delizia...pronti per gustarle ?
Pizzette delizia...pronti per gustarle ?
ready in
10 minutes
difficulty
daily requirement
100% Fat
100% Protein
100% Carbohydrates
description
Sono delle pizzette di sfoglia che trovi al bar insieme alle pizzette classiche Sono rinomate in tutta la Sardegna e presenti anche nei buffet e feste https://www.mokaecioccolato.it/2021/12/01/pizzette-delizia-pronti-per-gustarle/
preparation
step 1
per queste pizzette abbiamo bisogno di una sfoglia rettangolare ( poi se ne devi fare di più...aumentano le dosi)
step 2
quindi la srotoliamo sul nostro piano di lavoro e col coltello ricaviamo dei rettangoli
step 3
Solo in un lato disponiamo gli ingredienti...mentre l'altra metà faremo dei tagli centrali
step 4
quindi messo il ripieno in un lato e nell'altro lato fatto I tagli...non ci rimane che chiudere tutto...portando quest'ultimo sopra..è praticamente la chiusura