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Sgombro con patate e pomodorini

ingredients

servings

2

Onion

1 half

Mackerel

125 oz

Cherry tomatoes

6 unit

Potatoes

2 unit

second courses from Italy - Sardegna

Sgombro con patate e pomodorini

Sgombro con patate e pomodorini

with fish source of D vitamins high in potassium

ready in

15 minutes

difficulty

daily requirement

100% Fat

100% Protein

100% Carbohydrates

Sgombro con patate e pomodorini

Lo sgombro con patate e pomodorini è il secondo più semplice che sia , ma anche molto buono Se vuoi stare leggero .. questo è il piatto che fa per te In 15 minuti praticamente ti puoi mettere a tavola Succede a chiunque di avere poca appetito oppure di aprire il frigo e non sapere cosa mangiare Sono ingredienti che abbiamo tutti, basta semplicemente unirli e saperli abbinare Ma andiamo alla ricetta E se la provi lasciami un commento

Sgombro con patate e pomodorini step 1

step 1

Per la preparazione dello sgombro con patate e pomodorini, ci occorre un pentolino Mettiamo dentro metà cipolla tagliata a julienne con un filo d’olio e facciamo dorare

Sgombro con patate e pomodorini step 2

step 2

Intanto tagliamo le patate a metà e in ognuna tagliata in lungo in tre parti, per poterne ricavare dei piccoli pezzi ma non troppo, altrimenti in cottura si sciolgono, come in foto Aggiungiamo i pomodori tagliati a julienne e un mestolo d’acqua

Sgombro con patate e pomodorini step 3

step 3

Il tanto giusto perchè si formi una crema con l’amido Bene..non ci rimane altro che salare e mettere sul piatto Ah..dimenticavo..lo sgombro Ho aggiunto quello in scatola all’olio d’oliva Rizzoli

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