Drive away with green broad beans and ricotta
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Ciambelle integrali
ingredients
servings
8
Wholewheat durum semolina
370 grams
Brown cane sugar
120 grams
Fresh brewer's yeast
15 grams
Vanillin
1 sachet
Extra virgin olive oil
2 spoons
Sodium bicarbonate
1/2 teaspoon
Water
220 grams
Desserts from Italy
Ciambelle integrali
Ciambelle integrali
ready in
4 hours 30 minutes
difficulty
daily requirement
100% Fat
100% Protein
100% Carbohydrates
description
Non tutte vengono con il buco... Questa volta non me n'è venuta nessuna! Lol
preparation
step 1
Unisci tutti gli ingredienti, impasta. Copri con un canovaccio e fai lievitare per 2h
step 2
Dividi l'impasto in 8 parti. Impasta un pochino, dai la forma delle ciambelle e disponi in una teglia foderata con carta da forno. Copri con un canovaccio e fai lievitare per altre 2h
step 3
Riscalda il forno a 150° e cucina le ciambelle per circa 30'
