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Mozzandorla Formaggio vegano alle mandorle

ingredients

servings

7

Almonds

60 grams

Sunflower seeds, unsalted

20 grams

Food yeast flakes

1 spoon

Lemon juice

2 teaspoons

Salt

2 pinches

Extra virgin olive oil

1 teaspoon

Thaina

1 teaspoon

Cornflour

55 grams

Pepper

1/2 teaspoon

Water

330 grams

Salt

1 pinch

Side Dishes from Italy

Mozzandorla Formaggio vegano alle mandorle

Mozzandorla Formaggio vegano alle mandorle

vegan with nuts

ready in

2 hours 30 minutes

difficulty

daily requirement

100% Fat

100% Protein

100% Carbohydrates

Mozzandorla Formaggio vegano alle mandorle

In 5 minuti un Vormaggio morbido e gustoso! Il bimbo di 11 mesi ha approvato (e anche il resto della famiglia). Si può mangiare a fette, tagliato a cubi nel sugo della pasta o anche spalmato sul pane!

Mozzandorla Formaggio vegano alle mandorle step 1

step 1

Frullate tutti gli ingredienti secchi

Mozzandorla Formaggio vegano alle mandorle step 2

step 2

In un pentolino, mescolando, mettete l'acqua, gli ingredienti frullati e la crema di sesamo (tahina). Cucinare a fiamma bassa fino ad addensare il composto.

Mozzandorla Formaggio vegano alle mandorle step 3

step 3

Inumidire un recipiente e versarci il composto caldo. Lasciar raffreddare e conservare in frigo per almeno 2 ore prima di servire.

Mozzandorla Formaggio vegano alle mandorle step 4

step 4

Pronto!! Un filo d'olio, un pizzico di sale e gnam!

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