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Spaghettata ai pomodorini

ingredients

servings

1

Extra virgin olive oil

2 spoons

Garlic

1 wedge

Dried chillies

1 unit

Cherry tomatoes

15 unit

Salt

1 pinch

Spaghetti

100 grams

first courses from Italy

Spaghettata ai pomodorini

Spaghettata ai pomodorini

vegan with gluten source of C vitamins high in potassium with good fats

ready in

15 minutes

difficulty

daily requirement

100% Fat

100% Protein

100% Carbohydrates

Spaghettata ai pomodorini

Un primo piatto semplice ma secondo me sempre gustoso, oltre ad essere leggero!

Spaghettata ai pomodorini step 1

step 1

Soffriggere in padella uno spicchio di aglio e un peperoncino secco privato dei semi e tritato.

Spaghettata ai pomodorini step 2

step 2

Dopo qualche istante, aggiungere i pomodorini tagliati a metà e mescolare.

Spaghettata ai pomodorini step 3

step 3

Lasciare cuocere i pomodorini e quando sono morbidi pressarli leggermente con una spatola.

Spaghettata ai pomodorini step 4

step 4

Salare i pomodorini e nel frattempo cucinare la pasta in acqua bollente e salata.

Spaghettata ai pomodorini step 5

step 5

Unire la pasta cotta in padella con un po' di acqua di cottura se necessario, fare insaporire a fiamma vivace.

Spaghettata ai pomodorini step 6

step 6

Se si vuole concludere con una spolverata di parmigiano grattugiato.. e buon appetito!

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