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Torta integrale con noci

ingredients

servings

8

Wholewheat flour

120 grams

Cornflour

80 grams

Brown sugar

150 grams

Active dry yeast

1 teaspoon

Eggs

4 unit

Lowfat white yogurt

150 grams

Extra virgin olive oil

20 mL

Shelled walnuts

80 grams

Vanilla powder

1/2 gram

Grated lemon peel

a bit

Grated orange peel

a bit

Milk chocolate

1/2 tablet

Skimmed milk

50 mL

Desiccated coconut

a bit

Desserts from Moldova

Torta integrale con noci

Torta integrale con noci

vegetarian with gluten with eggs with lactose with nuts with good fats

ready in

1 hour

difficulty

daily requirement

100% Fat

100% Protein

100% Carbohydrates

Torta integrale con noci

Facile, veloce e soffice

Torta integrale con noci step 1

step 1

Unire le uova allo zucchero e montare per 20/25 minuti circa fino ad ottenere un composto spumoso

Torta integrale con noci step 2

step 2

Dopo aver mescolato yogurt, olio, un pizzico di sale, scorza di limone e arancia, unirli al composto mescolando lentamente dal basso verso l'alto

Torta integrale con noci step 3

step 3

Incorporare la farina, l'amido e il lievito setacciando poco alla volta e mescolando con movimenti dal basso verso l'alto

Torta integrale con noci step 4

step 4

Aggiungere le noci tritate

Torta integrale con noci step 5

step 5

Cuocere in forno ventilato e preriscaldato a 180° per 35/40 minuti

Torta integrale con noci step 6

step 6

Lasciar raffreddare e spolverare con zucchero a velo

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