Drive away potatoes and onions
soups from Italy
Zuppa di cannellini e speck
Zuppa di cannellini e speck
ready in
15 minutes
difficulty
daily requirement
100% Fat
100% Protein
100% Carbohydrates
description
Veloce e semplice!
preparation
step 1
Soffriggere lo scalogno tagliato a dadino e aggiungere lo speck a cubetti.
step 2
Una volta raggiunta la doratura, versare i fagioli cannellini e aggiungere acqua.
step 3
Portare ad ebollizione e aggiungere acqua un paio di volte, fino alla cottura.
step 4
Condire a piacimento con sale, olio e/o spezie