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Torta con carote, mele e nocciole al profumo di cannella

ingredienti

persone

6

Cannella

q.b.

Lievito per dolci

1 unità

Olio di semi di girasole

60 grammi

Rum o rhum

30 grammi

Zucchero di canna

90 grammi

Farina di frumento tipo 00

140 grammi

Limoni

1 metà

Granella di nocciole

50 grammi

Carote

2 unità

Mele

160 grammi

Dolci da Italia

Torta con carote, mele e nocciole al profumo di cannella

Torta con carote, mele e nocciole al profumo di cannella

vegano con glutine con grassi buoni

pronta in

45 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Torta con carote, mele e nocciole al profumo di cannella

Ricetta davvero sfiziosa, facile e veloce da preparare!

Foto preparazione Torta con carote, mele e nocciole al profumo di cannella

step 1

In una ciotola grattugiate le carote e le mele, aggiungete le nocciole tritate e il succo di mezzo limone.

Foto preparazione Torta con carote, mele e nocciole al profumo di cannella

step 2

In un altro recipiente unite la farina, il lievito e lo zucchero e mescolate, poi aggiungete l’olio di semi e i due cucchiai di rum. Mescolate il tutto fino a creare una pastella, poi uniteli alle carote, mele e nocciole

Foto preparazione Torta con carote, mele e nocciole al profumo di cannella

step 3

Foderate una teglia dai bordi alti con carta da forno, oppure imburratela e infarinatela.

Foto preparazione Torta con carote, mele e nocciole al profumo di cannella

step 4

Versate il composto nella tortiera e livellatelo bene. Infornate a 180° per circa 30-35 minuti. Vi consiglio di fare sempre la prova stecchino!

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 317.22 kcal n.d.

Grassi 15.73 g n.d.

Carboidrati 39.93 g n.d.

Proteine 4.74 g n.d.

Fibre 4.69 g n.d.

Acqua 50.59 g n.d.

Ceneri 0.96 g n.d.

Zuccheri 18.42 g n.d.

Amido 13.85 g n.d.

Minerali +

Calcio 44.62 mg n.d.

Sodio 40.33 mg n.d.

Fosforo 127.84 mg n.d.

Potassio 266.43 mg n.d.

Ferro 1.47 mg n.d.

Magnesio 51.11 mg n.d.

Zinco 0.87 mg n.d.

Rame 0.27 mg n.d.

Manganese 1.55 mg n.d.

Selenio 15.02 mcg n.d.

Fluoro 1.91 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.03 mcg n.d.

B1 0.19 mg n.d.

B2 0.08 mg n.d.

B3 1.6 mg n.d.

B5 0.32 mg n.d.

B6 0.2 mg n.d.

B9 0.86 mcg n.d.

B12 0.0 mcg n.d.

C 2.89 mg n.d.

E 5.72 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.0 mcg n.d.

K 5.64 mcg n.d.

Colina totale Vit J 10.36 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 8.41 g n.d.

Polinsaturi 4.99 g n.d.

Saturi 1.5 g n.d.

Colesterolo 0.0 mg n.d.

Insaturi 13.4 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.24 g n.d.

Isoleucina 0.18 g n.d.

Istidina 0.13 g n.d.

Leucina 0.33 g n.d.

Lisina 0.15 g n.d.

Metionina 0.07 g n.d.

Tirosina 0.12 g n.d.

Treonina 0.18 g n.d.

Triptofano 0.06 g n.d.

Valina 0.22 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 1.67 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

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