Cous cous vegetal con bolas de pescado
segundo plato de Italia
Albóndigas millas guisantes y las patatas
Albóndigas millas guisantes y las patatas
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una segunda ligero y sabroso que también puede ser disfrutado como un alimento de dedo ...
preparación
paso 1
Primero se cuecen mijo: llevar a ebullición en una olla con aclimatación un poco de sal, al hervir el mijo puesto y después de 20 minutos, escurrir. La ponderación de los ingredientes.
paso 2
Si compra guisantes congelados pueden elegir al vapor, o puede hervir junto con las patatas peladas y cortadas en trozos pequeños, por lo general cocinarlos vapor para mantener la calidad nutricional
paso 3
Pero se procede como desee, el tiempo de cocción en ambos casos es de 15-20 minutos a lo sumo. Hecho este horno de precalentamiento en modo ventilado, que se llega a la temperatura de 180 grados.
paso 4
Con la batidora de inmersión en crema de reducir las patatas mediante la adición de una cuchara dolium. En un bol poner el mijo, guisantes, perejil, sal, puré de patatas y 1 cucharada Dolio.
paso 5
Mezclar bien y añadir 30 gr. pangrattato.Noterete de que la consistencia de las albóndigas es suave, pero sabe que son muy buenos también para este último .. puré con migas de pan que no se quedaron.
paso 6
Colóquelos en una bandeja para hornear forrada con una lámina de papel de horno y hornear antes de verter un poco de rubor dolio ... hornear durante 20 minutos ..