Quiche con achicoria y salchichas
15 recetas
Alternativamente Carbonara ...
ingredientes
personas
2
Pasta de trigo sarraceno
120 gramos
Huevos de pato
1 unidad
Speck
4 lonjas
Parmesano rallado
2 cucharas
Pimienta
a gusto
primer plato de Italia
Alternativamente Carbonara ...
Alternativamente Carbonara ...
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Una buena alternativa a la carbonara sin perder el sabor.
preparación
paso 1
Cocinar los fideos de trigo sarraceno dejando al dente
paso 2
Mezcle la pasta con todo el huevo de pato, y la clara de huevo con yema de huevo y queso parmesano
paso 3
Añadir la anteriormente produce rebanadas de tocino crujientes en una sartén y se corta en trozos pequeños
paso 4
Sirva con la ayuda de un tenedor y cuchara, creando el nido en el centro del plato y decorar con una pizca de pimienta y un Parmigiano Reggiano
