Pollo zucchine e carote con zafferano
segundo plato de Italia - Lazio
Anillos de calabacín rellenas
Anillos de calabacín rellenas
lista en
1 hora 30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
#bambini no siempre los niños les encanta comer verduras. Pero hacerlos más sabrosos y jugar con las formas y colores, ayudar en la tarea y hace que sea interesante, incluso un vegetal!
preparación
paso 1
NB: Para la realización de esta receta, que utiliza un queso sin lactosa!
paso 2
Preparar primero el huevo usando la pechuga de pollo escalfados o otras piezas realizadas escalfado en caldo de verduras.
paso 3
Una vez que la carne cocida, y eliminar del caldo, escurrir bien y dejar enfriar y luego pasar al molino.
paso 4
Combine lo anterior, el pan previamente remojado en agua y escurrido, añadir el queso y una cucharada de caldo de verduras.
paso 5
Mezclar bien al trabajar la mezcla con las manos.
paso 6
Mientras tanto, lavar y pelar el calabacín, hueco ellos dentro con un descorazonador de especial o un cuchillo, teniendo cuidado de no perforar la piel exterior.
paso 7
Llene cada calabaza con la mezcla de carne, teniendo cuidado de llenar bien bastante bien.
paso 8
Colocar los calabacines rellenos en plato de la hornada, una gota de aceite en cada uno y hornear a 200 ° C en un horno de convección precalentado a aproximadamente 25 -30 minutos.
paso 9
Una vez cocido, retirar del horno y cortar los anillos que rinforniamo espolvorear con un poco de queso rallado más sin lactosa durante unos minutos.
paso 10
Servir.