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compartes en

Arroz con leche de soya

ingredientes

personas

10

Arroz

2 tazas

Leche de soja

6 y 1/2 tazas

Azúcar de coco

3/4 taza

Canela

20 gramos

Clavo de olor

5 gramos

Canela en polvo

a gusto

postres de Chile

Arroz con leche de soya

Arroz con leche de soya

vegano fuente de Vit. grupo B fuente de Vit. D

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Arroz con leche de soya

Una exquisita adaptación del típico postre chileno, pero en versión vegana, mucho más saludable, manteniendo el delicioso sabor.

Arroz con leche de soya paso 1

paso 1

Verter la leche en una olla y calentar junto a las ramitas de canela y los clavos de olor hasta que hierva.

Arroz con leche de soya paso 2

paso 2

Poner el arroz previamente remojado por al menos 2 horas.

Arroz con leche de soya paso 3

paso 3

Cocinar a fuego medio sobre un tostador durante 15 minutos.

Arroz con leche de soya paso 4

paso 4

Agregar el azúcar y 1 de las cucharaditas de canela y revolver.

Arroz con leche de soya paso 5

paso 5

Cocinar hasta que el arroz esté cocido y se logre la consistencia deseada, agregar más leche o agua si se desea menos espeso.

Arroz con leche de soya paso 6

paso 6

Apagar el fuego y servir con canela en polvo encima.

Arroz con leche de soya paso 7

paso 7

¡Disfrutar!

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