Scaccia patatas y cebollas
entradas de Italia - Campania
bacalao frito rápido
bacalao frito rápido
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
No podía salir sin una deliciosa receta saludable de preparar, pero siempre con el espíritu de la Navidad: Aquí en el Sur, pero creo que en tuttItalia, aunque mi tía en Florencia otro día desacreditada mis creencias Navidad cocinar el bacalao en cualquier forma o manera y seguramente la receta que más me gusta es el bacalao rebozado: sencilla, rápida y de alta calidad cit. Antonino Cannavacciuolo!
preparación
paso 1
Cortar el bacalao en trozos pequeños (de comer, es decir, de un trago: hacemos y decimos comer con los dedos sofisticado!) Y un montón de harina de él.
paso 2
Los ingredientes no me lo permiten, sino también la harina es suficiente, porque, obviamente, depende de lo grande que se corta el pescado.
paso 3
Freír los trozos de bacalao en abundante aceite de oliva virgen extra caliente y cuando está bien de color, escurrir sobre papel de cocina.
paso 4
Comer pequeños trozos de bacalao caliente pero no es tan frío son brutos, de hecho !!
paso 5
Durante su tiempo libre, también puede agregar el pescado salado, una vez eliminado Dallolio, o sabor a su vida con otras especias (por ejemplo, la mezcla de pescado de las islas Eolias, que me yum yum).