Rodillos de la berenjena rellenos de bolas de carne
de
10 recetas
Berenjena pasta rellena, berenjena frita y mozzarella
ingredientes
personas
4
Aceite de semillas de girasol, para freir
1 taza
Mozzarella, Fior di latte
200 gramos
Pasta de sémola
250 gramos
Salsa de tomate, sin sal
500 ml
Berenjenas
3 unidad
primer plato de Italia
Berenjena pasta rellena, berenjena frita y mozzarella
Berenjena pasta rellena, berenjena frita y mozzarella
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
En primer plato delicioso y sabroso
preparación
paso 1
Corté la mitad de la berenjena y vacié la berenjena polpa.Le vacié la sal y un poco de aceite de oliva y ponerlos en el horno durante 20 minutos a 180 grados
paso 2
La pulpa Me he cortado en dados y enharinado fritto.Ho calienta el pasado con sal y un poco de aceite y añade la berenjena frita.
paso 3
Yo cocinaba la pasta y cubierto con la salsa.
paso 4
Me llena de berenjena con pasta añadí la mozzarella en dados, el queso parmesano y luego en el horno precalentado 10-15 minutos, incluso .... y disfrutar!
