Pastel de manzana
49 recetas
Biscotti de chocolate
ingredientes
personas
8
Harina de trigo tipo 00
200 gramos
Harina de maiz amarilla
50 gramos
Manteca, mantequilla
100 gramos
Azúcar impalpable
125 gramos
Azúcar granulada Pane degli angeli
1 vaso
Nutella
1 vaso
Vanillina
1 bolsita
Huevo, yema
2 unidad
Levadura para dulces
4 gramos
postres de Italia - Umbria
Biscotti de chocolate
Biscotti de chocolate
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
galletas de mantequilla galletas de mantequilla con Nutella
preparación
paso 1
Preparar la masa directamente sobre una superficie enharinada. A partir de la mezcla agregar la harina, 1/2 cucharadita de polvo de hornear, el azúcar, las yemas de huevo, la vainilla y la mantequilla a temperatura ambiente.
paso 2
Formar una bola y dejar reposar en la nevera durante unos treinta minutos.
paso 3
Tomar la masa con un rodillo y extender la masa directamente en una hoja de papel encerado ligeramente enharinada y formar un gran rectángulo de aproximadamente 40 cm.
paso 4
Alrededor de la mitad del rectángulo largo, extendido Nutella. Con la ayuda de la papel de hornear cerca en tres lados por el levantamiento de la hoja de manera que se solapen el medio sin nutella a que con nutella.
paso 5
Se forman un rectángulo alrededor del 10 cmche será el ancho que tendrá las cookies.
paso 6
El polvo de la superficie de la pasta de strudel con azúcar granulada haciendo que se adhiera con sus manos. Precalentar el horno a 180 grados
paso 7
Hornear durante 15-20 minutos hasta que alcanza el dorado deseado
paso 8
Dejar enfriar y cortar el rectángulo a lo largo de toda la longitud con el fin de obtener cantuccini largos de 10 cm de ancho y dos centímetros.
paso 9
Distanciamiento, unas de otras, las cookies sólo cuando la masa se enfría por completo para evitar que se rompa.
paso 10
Si te gusta la receta, puede seguirme en Instagram lidiaunderscoresivolella. Dicho así y me escribo .... Voy a insertar con el placer de la receta con los procedimientos en el blog OREEGANO. Gracias y Buen provecho !!
