Bala de cañon
5 recetas
Pizza de brócoli
ingredientes
personas
1
Brócoli
1 porción
Grana Padano rallado
un po'
Huevo, clara
50 gramos
Salsa de tomate en frasco, sin sal
3 cucharas
Mozzarella, Fior di latte
1 porción
Tomate de Pachino
un po'
Hongos surtidos
un po'
platos únicos de Italia
Pizza de brócoli
Pizza de brócoli
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Pizza alternativa ... nada que ver con la pizza clásica, pero un buen experimento.
preparación
paso 1
Mezcle el brócoli, envuélvalos en una servilleta y apriételos para dejar salir todo el exceso de agua. En un tazón mezcle el brócoli junto con la grana y la albume hasta que forme una pasta con una consistencia suave.
paso 2
Extienda la masa en una bandeja para hornear y hornee por veinte minutos hasta que la corteza se haya hecho un poco.
paso 3
Retire del horno y rellene con salsa de tomate, mozzarella, tomates cherry y champiñones, y vuelva al horno por otros 10 minutos (vigile la mozzarella que no se espesa demasiado).
paso 4
disfrutar de ella
