Lasaña en verde con pesto vegetariana y calabacín
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calabacín filete de pescado con costra
ingredientes
personas
2
Perca
1 filete
Calabacín
2 unidad
Ajo
1 diente
Perejil
1 ramita
Sal yodada
a gusto
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Alcaparras
1 cucharita
segundo plato de Italia - Puglia
calabacín filete de pescado con costra
calabacín filete de pescado con costra
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
plato de verano, esta vez también considero que es una comida completa.
preparación
paso 1
Lavar el filete y seco lavar a fondo el calabacín y secar y cortar en rodajas finas.
paso 2
En una sartén antiadherente, poner un poco de aceite y colocar el filete, cubrir con las rodajas de calabacín.
paso 3
Añadir el ajo y el perejil, las alcaparras picadas y también un poco de aceite y una pizca de sal.
paso 4
Hornear a 200 g cuando el calabacín empieza a tomar color del acelerador.
paso 5
Se dice que sólo debemos utilizar el filete de perca, cualquier tema que está muy bien. Delicioso y ligero.
