Arroz con tinta de calamar
de
17 recetas
caldo de verduras picante
ingredientes
personas
2
Zanahorias
1 unidad
Calabacín
1 unidad
Laurel
1 cuchara
Romero fresco
2 gramos
Semillas de hinojo
1 cucharita
Semillas de anís
1 cucharita
Jengibre
10 gramos
Algas wakame
5 gramos
Pimienta cayena
a gusto
Canela en polvo
1 cucharita
Clavo de olor
1 cucharita
Agua
2 litros
Puerro
1 unidad
Apio
200 gramos
Perejil
5 gramos
Espinaca
200 gramos
sopas de Asia
caldo de verduras picante
caldo de verduras picante
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un caldo picante que se utiliza en muchos platos, pero también puede disfrutar a solas con picatostes.
preparación
paso 1
Juntar todas las verduras y especias en dos litros de agua, atando las especias con una cadena para evitar que se disperse en el caldo.
paso 2
Hornear durante aproximadamente 1 hora y luego filtrarla. Servir con perejil fresco picado.
