Chaquicán
segundo plato de Chile
Cazuela de pollo
Cazuela de pollo
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Exquisita, fácil y rápida receta para preparar cazuela de pollo.
preparación
paso 1
Poner el aceite a calentar en una olla y dorar las presas de pollo por ambos lados. Luego agregar la cebolla, el pimentón y los aliños a gusto.
paso 2
Cuando ya esté todo frito, agregue el agua hirviendo hasta tapar la preparación y deje a fuego lento por unos 5 minutos.
paso 3
Luego agregar el choclo, las papas, los porotos verdes o arvejas, el zapallo cortado en trozos y el arroz. Dejar cocinar de 15 a 20 minutos.