Chaquicán
de
4 recetas
Cazuela de pollo
ingredientes
personas
4
Pernil, tuto de pollo
4 unidad
Zanahorias
1 unidad
Cebollas
1 mitad
Arroz
3 cucharas
Arvejas
60 gramos
Papas
4 unidad
Caldo clásico
1 unidad
Pimienta
a gusto
Sal yodada
1 gramo
Zapallo amarillo
80 gramos
segundo plato de Chile
Cazuela de pollo
Cazuela de pollo
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Exquisita, fácil y rápida receta para preparar cazuela de pollo.
preparación
paso 1
Poner el aceite a calentar en una olla y dorar las presas de pollo por ambos lados. Luego agregar la cebolla, el pimentón y los aliños a gusto.
paso 2
Cuando ya esté todo frito, agregue el agua hirviendo hasta tapar la preparación y deje a fuego lento por unos 5 minutos.
paso 3
Luego agregar el choclo, las papas, los porotos verdes o arvejas, el zapallo cortado en trozos y el arroz. Dejar cocinar de 15 a 20 minutos.
