Ceviche de Salmón
entradas de Chile
ceviche vegano tropical
ceviche vegano tropical
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
este ceviche es especial para veganos, para un día de verano caluroso, con notas saladas y dulces.
preparación
paso 1
Picar la cebolla, pimenton, palta, durazno y el tomate en cubos. Idealmente agregar palmito para una optima mezcla de sabor.
paso 2
desgranar el choclo y cocerlo, picar el perejil y el cebollin.
paso 3
mezclar todas las verduras, echar primero el jugo de limón y luego condimentar con sal y pimienta a gusto