pechuga de pollo con limón y miel verduras
acompañamientos de Italia
Coliflor en carpaccio
Coliflor en carpaccio
lista en
2 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
una receta sabrosa y fresca para acompañar el plato principal de carne o pescado y por qué no, con la adición de un poco de cubo de queso, puede muy bien convertirse en un solo plato.
preparación
paso 1
La primera cosa que hacer es cortar las flores de coliflor y lavar con agua corriente.
paso 2
Una vez hecho esto cada corte superior en rodajas finas, de espesor máximo de 3 o 4 milímetros y el lentamente en un recipiente grande.
paso 3
Condisco carpaccio de coliflor con una cucharada de salsa de soja, una cucharada de hierba de limón, pimienta y aceite de dos spray de limón (o aceite y zumo de limón)
paso 4
dejar marinar carpaccio de coliflor en el refrigerador durante 2 a 4 horas. Y aquí os haya servido este plato delicioso!