tallarines con salsa fresca multicolor
entradas de Italia
coliflor frita
coliflor frita
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
La coliflor es una verdura cuyas propiedades son buenos para la salud y la dieta, ya que tiene menos calorías. La coliflor es un alimento valioso, por sus nutrientes: potasio, calcio, fósforo, hierro, ácido fólico y vitamina c. También contiene ingredientes activos: antibacteriano, anti-inflamatorio y antioxidante
preparación
paso 1
Limpiar la coliflor de las hojas, y dividir en pedazos, lavar con mucho cuidado
paso 2
Cocinarlos en un vapor, unos 20 minutos, debe ser un poco blanda, pero no demasiado.
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paso 3
Cuando esté listo, dejar que se enfríe muy bien. Batir los huevos en una sartén, y en otro lugar el pan rallado.
paso 4
Sumergir los floretes antes y después de huevos en pan rallado. Calentar el aceite, preferiblemente en un lamento! Amplio, y sumergir las flores de coliflor, (el aceite debe estar caliente).
paso 5
Freír bien y rigiratele menudo, ellos están listos cuando son de oro. Antes de llevar a la mesa, no escurrir sobre papel, servido con una pizca de sale..sentirete que apetecible!