Pollo con siete especias
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corte el pollo
ingredientes
personas
2
Sal yodada
a gusto
Pimienta negra
a gusto
Aceite de oliva virgen extra
2 cucharas
Ajo
1 diente
Limones
1 unidad
Pechuga de pollo
300 gramos
segundo plato de Italia
corte el pollo
corte el pollo
lista en
50 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
alternativa simple y ligero para el corte clásico de la carne de vaca #bambini
preparación
paso 1
Limpiar toda la pechuga de pollo, divida por la mitad y ponerlo a marinar en un bol con el zumo de limón, una cucharada de aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta durante 30 minutos
paso 2
Hacer calentar una sartén y escaldar las dos porciones de pechuga de pollo en cada lado, hasta que se vuelven de oro
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paso 3
En este punto la carne se cocina en el interior exterior, pero todavía crudo. Adagiala así que en un tablero de corte y se corta en secciones más pequeñas a través del ancho.
paso 4
Ponga la carne de vuelta en la sartén para cocinar el interior también, tratando de no cocinar demasiado
paso 5
Servir en rodajas de pollo cubierto con un poco de aceite o evo vinagre balsámico junto con una selección de contorno
