
Pollo con siete especias
segundo plato de Italia
corte el pollo
corte el pollo
lista en
50 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
alternativa simple y ligero para el corte clásico de la carne de vaca #bambini
Limpiar toda la pechuga de pollo, divida por la mitad y ponerlo a marinar en un bol con el zumo de limón, una cucharada de aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta durante 30 minutos
Hacer calentar una sartén y escaldar las dos porciones de pechuga de pollo en cada lado, hasta que se vuelven de oro
En este punto la carne se cocina en el interior exterior, pero todavía crudo. Adagiala así que en un tablero de corte y se corta en secciones más pequeñas a través del ancho.
Ponga la carne de vuelta en la sartén para cocinar el interior también, tratando de no cocinar demasiado
Servir en rodajas de pollo cubierto con un poco de aceite o evo vinagre balsámico junto con una selección de contorno