verduras tarta salada
primer plato de Italia
Crema de calabacín y guisantes romanesche
Crema de calabacín y guisantes romanesche
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
La crema de calabacín y guisantes romanesche es una preparación simple, rápida y nutritiva perfectamente adecuado para grandes y niños (de 6 meses). En la foto se ve enriquecida con crema de queso (puede usar queso, Filadelfia, queso cottage o similar) #bambini
preparación
paso 1
Por un lado puesto a hervir en aproximadamente 500 ml de agua salada
paso 2
Mientras tanto pelado calabacín, cortado en cubos y luego cocinarlas junto con los guisantes en agua hirviendo con sal durante unos 10 minutos
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paso 3
Una vez que cocinó pasado tanto calabacín guisantes con la licuadora junto con un poco de agua de cocción (regulador de acuerdo a su gusto)
paso 4
Por último agregar el queso (un puré en una licuadora durante el paso anterior, si lo prefiere) y terminar con un poco de aceite de Evo
paso 5
PD: si se quiere evitar el uso de sal, en el caso de los niños muy pequeños o para los problemas de salud, se puede reemplazar el agua salada con caldo de verduras casero