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compartes en

Crema de zanahoria y la patata con migas de pan integral de centeno

ingredientes

personas

6

Zanahorias

6 unidad

Papas

4 unidad

Cebollas

1 unidad

Caldo de verdura

1 unidad

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Pan de harina de centeno

200 gramos

sopas de Italia

Crema de zanahoria y la patata con migas de pan integral de centeno

Crema de zanahoria y la patata con migas de pan integral de centeno

vegano con gluten rico en potasio

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Crema de zanahoria y la patata con migas de pan integral de centeno

Crema de patata con migas de pan de zanahoria y integral de centeno.

Crema de zanahoria y la patata con migas de pan integral de centeno paso 1

paso 1

Pelar las patatas y las zanahorias, cortadas en trozos y cortar la cebolla y luego poner las verduras en una olla grande con agua y también añadir la tuerca. Hervir hasta que las verduras estén cocidas.

Crema de zanahoria y la patata con migas de pan integral de centeno paso 2

paso 2

En este punto, con la batidora de inmersión para pasar del todo seguro de que no hay trozos de verduras, dejar al fuego durante unos 15 minutos.

Crema de zanahoria y la patata con migas de pan integral de centeno paso 3

paso 3

Cortar en cuadrados pequeños una rebanada de pan integral de centeno y ponerlos en una cacerola con el aceite sucio, hacerles apenas doradas y retirar del fuego.

Crema de zanahoria y la patata con migas de pan integral de centeno paso 4

paso 4

Servir la crema con una pizca de prima virgen extra aceite de oliva, pan frito y una pizca de queso rallado, si lo desea.

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