Pimientos rellenos con espelta y guisantes
platos únicos de Italia
Crema de habichuelas Cannellini, con pimientos de espelta y tres co...
Crema de habichuelas Cannellini, con pimientos de espelta y tres colores
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Almuerzo de bigote lamiendo hoy! Crema de frijoles cannellini, con pimientos deletreados y tricolores salteados en una sartén Para preparar este plato, me inspiré en este libro Cucinare a colori escrito por cucinaresecondonatura, que gruppo.macro me dio en colaboración con oreeganoitalia.
preparación
paso 1
Hervir los frijoles cannellini durante unos 20 minutos.
paso 2
Mezclar los frijoles cannellini blanqueados, manteniendo el caldo de cocción.
paso 3
Coloque la crema de frijoles en el agua de cocción, agregando sal y aceite de oliva virgen extra. A continuación, agregue la espelta.
paso 4
Cocine la mezcla de pimientos de tres colores en una sartén con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.