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compartes en

de vinagre en rodajas de pollo con verduras

ingredientes

personas

2

Pechuga de pollo

200 gramos

Cebolla roja de Tropea

1 unidad

Calabacín

4 unidad

Berenjenas

1 unidad

Aceto balsámico

1 taza

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Romero seco

a gusto

segundo plato de Italia

de vinagre en rodajas de pollo con verduras

de vinagre en rodajas de pollo con verduras

con carne rico en fibra fuente de Vit. C rico en potasio rico en magnesio rico en fósforo

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

de vinagre en rodajas de pollo con verduras

Un segundo plato sabroso y sabroso, vagamente agridulce.

de vinagre en rodajas de pollo con verduras paso 1

paso 1

Cortar en tiras la cebolla y cocer a fuego medio-bajo con un poco de aceite. Cortar la berenjena en cubos y el calabacín forma de media luna y añadir a la sartén.

de vinagre en rodajas de pollo con verduras paso 2

paso 2

Season con sal y pimienta y cocer durante 10-15 minutos a fuego medio, revolviendo con frecuencia al final de la cocción, añadir el romero fresco, revolver y apagar el calor.

de vinagre en rodajas de pollo con verduras paso 3

paso 3

Mientras tanto, blanquear enteros las pechugas de pollo en una sartén durante 2-3 minutos por cada lado, retirar del fuego, cortado en tiras y poner en una sartén durante 2 minutos.

de vinagre en rodajas de pollo con verduras paso 4

paso 4

Finalmente Espolvorear el pollo con vinagre balsámico, revolver para que absorba las tiras y servir con las verduras.

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