Conduce con habas verdes y ricotta
primer plato de Italia
El arroz Basmati con crema de calabacín y tomates cherry
El arroz Basmati con crema de calabacín y tomates cherry
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una sabrosa versión de risotto
preparación
paso 1
Rallar el calabacín, ponerlos en una licuadora y agregar la ricota, sal y curry y mezclar bien, se sazona con un poco de aceite de Edad. La obtención de una crema suave y sin grumos.
paso 2
Cocer el arroz basmati durante 10 minutos en agua con sal, escurrir. Cortar dos rebanadas y tomates.
paso 3
Impiattamento: basada en la posición de la crema de calabacín, añadir el arroz con un plato de pasta, decorar con rodajas de tomate y espolvorear con orégano.