Sorbete de aguacate
segundo plato de Italia
flores de calabacín rellenas de guacamole en el horno
flores de calabacín rellenas de guacamole en el horno
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
plato exquisito y ligero
preparación
paso 1
Preparar el guacamole pelando el aguacate y cortar en trozos. Póngalo en un recipiente con cal y aplastar con un tenedor.
paso 2
Añadir una pizca de sal y un poco de aceite. Si desea utilizar el cebollín cortarlo en trozos pequeños y añadir a la salsa
paso 3
Dejar reposar 10 minutos en la nevera.
paso 4
Limpiar las flores mediante la eliminación del pistilo en el interior, teniendo cuidado de no romperlas. Precalentar el horno a 190 ° C.
paso 5
Reanudar la salsa y llenar las flores con ella. Colocarlos en una fuente de horno y hornear durante 15 minutos que pasan otros 5 minutos debajo de la parrilla.